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自制酸梅汤

时间:2019-02-12来源:夏季菜谱家常菜做法

酸梅汤是一种在老北京常见夏日消暑饮品,这种饮品的主要以乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖为主,经过熬制后加入白糖去酸味,再放入冰箱冰镇而成。酸梅汤的熬制过程有点像,最早来自清朝皇宫作为御膳食用,后流入民间吉林癫痫知名专家。酸梅汤是一种在夏季消暑不可多得的饮品,具有行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神等作用。了解了酸梅汤好,接下来我们来看看酸梅汤是如何自制的吧。

自制酸梅汤

原料:癫痫病如何急救避免伤害发生乌梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖适量。

做法:

1、在盆中加入一大勺清水,把乌梅,山楂,还有甘草放入清水中浸泡30分钟。

癫痫病用什么药物治疗好>2、在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,然后用大火烧开,烧开之后,再改用小火煮30分钟,接下来往锅中加入适量冰糖,然后再盖上锅盖,煮10分钟左右的时间,等开锅以后,用河南癫痫治疗需要花费多少钱小勺搅拌几下,就可以盛入小碗里了。

3、再加入一小勺糖桂花搅拌均匀,可口的酸梅汤就做好了。

(责任编辑:zxwq)

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