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炖青鱼的做法【图文】_补肾食谱_

时间:2019-05-17来源:夏季菜谱家常菜做法

菜系及功能:

炖青鱼

原料:青鱼400克,猪肉250克,鸡蛋1个,精盐、黄酒、味精、酱油、食醋、葱段、姜片、玉米粉、水淀粉、麻油、植物油、鲜汤、香菜各适量。

炖青鱼的做法

(1)将青鱼洗净,从头部劈开,切成抹刀块,用黄酒、癫痫病的病因酱油、精盐腌片刻;猪肉洗净,切成片;香菜洗净,切成末;将鸡蛋和水淀粉调成鸡蛋糊。

(2)在腌过的鱼上撒层玉米粉,再放入鸡蛋糊中滚过。

(3)炒锅内放植物油烧至七成热,下鱼块炸至黄色,捞出沥油。

(4)锅内留底油烧热,下猪肉片稍炒,再下葱段、姜河北癫痫病医院怎么选择片,出香味后下黄酒、酱油、精盐、味精、鲜汤,烧沸后放入炸好的鱼块,用大火烧沸后再改用小火炖10分钟左右,加人麻油、食醋,撒上香菜末即可。

功效:补养肚肾,益中强体。

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青鱼和银耳能一癫痫患者如何正确的用药起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

李子和青鱼不能一起吃:青鱼肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。其性味甘平,功能益气化湿,养胃醒脾;而李子多酸温多汁,助湿生热,所以,食青鱼后,不宜多食李子。西安最权威癫痫病医院>

关键词:

鲱鱼的营养价值

鲱鱼可清蒸、红烧、清炖、煎、炸,还可制丸子、鱼糕等。每餐用量150克,鲱鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质18.8克,脂肪5.2克等...

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