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玛格丽特饼干的做法_怎么做玛格丽特饼干_如何做玛格丽特饼干

时间:2019-06-21来源:夏季菜谱家常菜做法

怎么做玛格丽特好吃?学做玛格丽特饼干需要哪些食材?家常美食网为您提供玛格丽特饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玛格丽特饼干!

难得今天领导良心发现让我休假,所以就好好享受一下双休。下星期要考试了,不过还是忍不住想弄点吃的。前段时间有点冷,所以人也懒了……

很多人说,玛格丽特饼干很容易,今天就尝试尝试!

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材料:(仅供参考)

低筋面粉100克,淀粉50克,黄油80克,熟蛋黄2个,盐1克,糖粉60克

1、取两水煮,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末。

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2、黄油室温软化,加入细沙糖和盐,用打蛋器打发,到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。

3、倒入过筛的蛋黄,搅拌均匀。

<专治癫痫病的医院p>4、低筋面粉和玉(因为家里刚好剩一点点,免得浪费了)混合过筛入打发好的黄油里,揉成面团。

5、将揉好的面团用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏1个小时。

6、取出冷藏好的面团,取一小块,揉成小圆球。

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7、将小圆球放在烤盘上,用大拇指按扁。按扁的时候,饼干会出现自然的裂纹。

8、依次做好所有小饼,放入烤箱,10-15分钟左右,边缘稍微焦黄即可(请根据自家的烤箱调温度和时间)

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