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剁椒蒸排骨做法图片,做道超喜欢好吃的水果菜糖心菠萝排骨

时间:2019-07-13来源:夏季菜谱家常菜做法

往炖盅内倒入滤出的药汁,调入盐,以猪小排骨盖面,炖数小时。有些人为了减肥(减肥食品)不食脂肪而偏爱和肉一起炒的蔬菜。最近据研究人员发现,凡是含水分丰富的蔬菜,其细胞之间充满空气,而肉类的细胞之间却充满了水,所以蔬菜更容易吸收油脂,一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸鱼或炸排骨所含的油脂还多。

材料 主料:排骨250克、干香菇约泰安癫痫的专科医院10朵、剁椒适量
调料:大蒜两瓣(切成末)、葱花适量、蚝油一大匙、白糖二分之一小匙、酱油一小匙、盐适量
做法 1、排骨斩成小块,用清水反复洗净血水,沥干;
2、加入蚝油、白糖、盐、酱油;充分地拌匀,腌制两小时以上;
3、干香菇用清水泡发,洗净;泡发好的香菇沥干水分,撕成小块;取一个耐热的碗,将香菇铺在碗底
4、再放入腌制好的排骨长春癫痫专科哪里好(排骨腌制后碗底的汁不要);放入剁椒与蒜末;
5、高压锅中放入适量的水,摆入蒸架,将装排骨的碗摆在蒸架上,盖严锅盖,大火烧至冒气后转中火蒸约20分钟后关火;
6、待高压锅泄压后打开锅盖,撒上葱花,即可出锅。
小贴士:
1、如果时间宽裕,可将排骨拌匀调料后放入冰箱中冷藏一晚上,这样可使排骨充分地入味,且蒸出来的排骨肉质细嫩;
2、哈尔滨癫痫的发病原因因剁椒比较咸,所以在腌制排骨时,要酌量放盐。
 

贫血吃什么好莲藕排骨汤看菜谱上介绍煲汤的方法,总是说“将肉出水或飞水”,什么意思?这样做有什么好处?用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,这个过程就叫做“出水”或“飞水”,不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。

将青葱和姜切成末,大蒜用压银川哪治疗癫痫好蒜器压成泥,与剁椒混合均匀后一起倒入黑木耳中。食谱推荐:益气养阴排骨汤(黄芪g、、玉竹g、麦冬g、石斛g、姜片、小排骨g,要滋润皮肤者还可加入白芷),芝麻拌双耳(和)。

材料:排骨半颗,葱,姜,盐,花椒,黄酒一根,枸杞,枚,当归片排焯水,洗净血水放入沙锅加入红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至苏烂,盐,鸡精调味即可。

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