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什锦炒淮山药的做法图片,山药配芝麻能补钙

时间:2019-07-14来源:夏季菜谱家常菜做法

一宜粥糜古代养生家多提倡深冬晨喝些热粥。饮膳正要中认为冬季宜服羊肉粥,以温补阳气。如若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人感觉周身温暖,精力倍增。民间素有冬至吃赤豆粥,腊月初八吃腊八粥,腊月二十五吃八宝粥的习惯。冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。羊肉,小茴、肉桂、白芍、当归、桂枝、制附片各,鲜山药,调料适量。将羊肉洗净,切块;鲜山药洗癫痫病患者不能做什么工作净,去皮、切块、同入砂锅,加清水适量煮沸后,下诸药(布包)。生姜、胡椒、花椒等,文火炖至羊肉烂熟后。去药包。加食盐、味精、猪脂适量调服,每日剂。可温阳散寒,通经止痛,适用于寒凝胞宫之痛经、少腹拒按、得热痛减者。

材料 去皮淮山药300克,水发黑木耳25克,土芹段20克,发制好的白果50克,枸杞子10克。调料精盐10克,味精10克,白糖6克,湿淀粉25克,料油50克,清水2000克。
做法 1.将淮山药河北癫痫医院哪家最好斜切成片,用水冲冼一次,再加清水上笼蒸6分钟,取出。木耳捡净,香芹切2厘米长的段,枸杞用温水浸泡半小时。
2.净木耳、土芹段、白果入沸水氽水,冲凉控水备用。
3.净锅上火,加入料油20克,小火烧至三成热,下淮山药、木耳、白果、芹段炒匀后,加盐、味精、白糖大火翻炒1分钟,下枸杞子、勾湿淀粉,最后淋剩余的30克料油,出锅即可。
小诀窍 特点
色泽清新,味道清淡适宜,淮山药滋阴益肾,广东人对这个菜情有独钟。
制作关键<治癫痫疾病的医院哪家好br> 1.枸杞在勾芡前才加入,以免翻炒至烂。2.此菜烹制时不用葱姜等小料,只用净料油,出品时才会靓丽。
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料油的制作:原料:色拉油10斤,大葱段500克,姜肉200克,花椒30克,洋葱400克,大蒜300克。制法:锅中加色拉油,烧至4成热时,加入上述原料,小火慢慢浸炸,至大葱、蒜肉发黄、出香时捞出即成。
 

不仅如此,淀粉含量比较多的、在焖制过程中会产生糊化现象,可增加消化吸收率,同时膳河北专业治疗癫痫病医院在哪食纤维软化,能增加肠道内容物质体积,预防便秘,增进肠道健康。土豆焖、焖黄豆、焖等都是焖制硬实蔬菜的不错选择,不妨一试。山药枸杞蒸鸡(具有补脾益肾的功效

原料:白芥子粉,莲子粉,鲜山药,陈皮丝,红枣肉。山药含有酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的;中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。

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