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南方清蒸勉鱼的做法南方清蒸勉鱼怎么做

时间:2019-07-23来源:夏季菜谱家常菜做法

鱼洗净后洒上盐腌10分钟。

把鱼再洗一次,摆入盘中,淋上酱油,大火蒸熟。蒸鱼的同时准备葱丝,姜丝,辣椒丝,切好后放盐水里泡一下。

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鱼熟了之后洒上葱丝,姜丝和辣椒丝,锅里烧开少许花生油,倒在上面,会吱吱响,就可以上桌了,不用加味精。

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