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五仁月饼的做法

时间:2019-07-31来源:夏季菜谱家常菜做法

五仁月饼馅的做法这样做简单又美味的 五仁馅是月饼馅料中的经典,虽叫五仁,并不拘泥有限而传统的五种果仁,可以根据自己的喜好调整变化。这个配方是根据君之的方子变化的。君之的方子中用到了白酒,不巧家里没白酒了,于是就替换成了自酿猕猴桃白兰地。

将其捏成团,不容易散开,五仁馅就做成了。 五仁月饼的做法传统做法教大家

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再在五仁碎块中加入红糖、熟猪油、熟面粉混合均匀; 五仁月饼是各式月饼中最为著称的,因馅中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和葵瓜子仁而得名,有圆满和谐的寓意。五仁月饼表面金黄色,无白点,色泽均匀,具有油脂光泽,边缘呈现象牙色,底面棕红色;吃起来口味香甜,绵软带酥,满口都是坚果特有的清香,让人百吃不厌。

此外,还要注意不湖北那个癫痫病医院好同馅料的汤圆适合不同人群。从馅料上可以粗略地把汤圆分为类,即口味类、坚果类、豆类。红果馅、巧力馅、草莓馅等口味类汤圆的含糖量多些,但脂肪含量不是很高,对于需要限制脂肪摄入量的胆囊炎和胰腺疾病等人群,口味类汤圆是不错的选择;芝麻馅、花生馅、核桃馅、五仁馅等坚果类汤圆,油脂含量会多些,血糖不好的人群不能吃得过甜,建议在少吃汤圆的情况下,尽量选择坚果郑州癫痫病的治疗技术类,忌食相比之下含糖量更高的口味类汤圆;红豆沙馅、绿豆沙馅等蛋白质过高的豆类汤圆,建议肾功能不好的人群忌食。 水蜜桃营养丰富:肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人说,常吃桃子能益颜色,原因可能在此。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方,名为五仁汤,能润肠通便、活血通,成分正是桃仁、北京羊羔疯应该如何治疗火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,对于大便燥结,肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是,桃仁能活血,经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。

取一个饼皮,按压成圆饼,将五仁馅放在上面。 用无糖五仁馅拌入无糖即可。

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