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火热香辣蟹的做法

时间:2019-08-09来源:夏季菜谱家常菜做法

  秋风乍起,蟹以一种横行霸道的方式,俘虏了无数食客的胃,关于蟹的种种做法,也如雨后春笋层出不穷,色香味俱全兰州哪里看癫痫病好的香辣蟹,光是想象,就足以令人垂涎欲滴。
主料:
  蟹一斤、芹菜(或葱)二条切碎、红辣椒一之切幼粒、川椒份一茶匙、蒜茸一茶匙<西安哪家癫痫医院专治癫痫病br>配料:上汤或水1/3杯、麻油、古月份少许、盐1/3茶匙、生抽一茶匙
献:生粉半茶匙、水二汤匙
做法:
1、 蟹洗净,甘肃找癫痫病专家削后斩件,隔去水份,加生粉半汤匙捞匀,放落滚油中泡油
2、 下油二汤匙,放下川椒粉、红辣椒、蒜茸、蟹炒匀,赞酒一茶匙,加入调味煮滚,下南昌癫痫病专科医院芹菜炒匀,埋献上碟

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