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剁椒萝卜干_如何做萝卜干

时间:2019-10-05来源:夏季菜谱家常菜做法

原料:大萝卜2个约2kg,盐2-3大勺,蒜头5瓣,姜一小块,剁椒2大勺,白糖1-2大勺

做法:

将萝卜连皮洗净沥干,切成1.5cm左右的粗条治疗小儿癫痫病>

往萝卜条里拌入盐,揉匀后腌制2-3小时

腌好的萝卜稍稍挤干,平摊在通风处晾晒1-2天,或是用食品烘干机烘8小时左右至表面干燥

将姜擦成汉中治癫痫病最好的医院茸,蒜头剁碎,拌入萝卜干,再加入剁椒和白糖

搅拌均匀用力揉一会儿

将萝卜干装入干净的玻璃瓶里,压紧密封放冰箱保存,等上3、5天再吃

济南哪家医院治疗癫痫比较好pan>Tips:

萝卜洗干净就行,不要去皮,带皮的才脆

用盐腌制过后尝一尝,若是太咸可以用清水冲一遍再挤干晾晒

装瓶后要压鞍山治疗癫痫病有哪些方式紧实

要吃的时候用干净的器具取出来,可以伴点麻油或是花椒油。保存得当的话可以在冰箱存放至少一个月

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