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奶酪怎么做好吃还简单_教你自制坚果乳酪

时间:2019-10-05来源:夏季菜谱家常菜做法

奶酪怎么做好吃还简单?奶酪是一种发酵的牛奶制品,是通过发酵过程来制作的,它的营养价值更加丰富,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品,那么奶酪怎么做好吃还简单?

<重庆癫痫专科哪里好strong>原料:

酸奶葡萄干腰果

做法:

1.牛奶温热,温度不要超过45度,加一勺上次吃剩的酸奶搅拌均匀后放入酸奶机;

2.做成功武汉那个医院看癫痫病好的酸奶是凝结的,不会有乳清渗出,在表面挖出一大勺;

3.第二天从冰箱里拿出,挖出的地方已经渗出很多乳清水;

4.这时的酸奶已经非常浓稠接近乳酪了,舀出放入碗里;

5.葡萄干清洗一下,放在酸奶里;

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6.再放入腰果即可。

注意:

1.渗出的乳清水可不能倒掉,可以和酸奶搅拌一下放点蜂蜜喝或者拿来做面包也不错。

2.有人抱怨自己做出的酸奶不凝结象豆腐花,那主要是牛奶在一开始没大连市癫痫病的治疗费用是多少有温热,当然也不能超过50度,那样会把乳酸菌烫死。

奶酪怎么做好吃还简单?奶酪的做法有很多种,挑一种自己喜欢吃的又简单的来做吧。

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