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鸡蛋酸菜汤年糕#本味怎么做好吃,鸡蛋酸菜汤年糕#本味的做法详细步骤,做鸡蛋酸菜汤年糕#本味的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:夏季菜谱家常菜做法

简介:年糕中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。
今天我就痫样放电是什么原因引起的用我们这里的年糕来煮一款我们这里十分家常的汤年糕,特适合这个春长假之后的饮食哦,快手,简单,吃了暖和。喜欢的朋友们也可以试一下哦。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

年糕:2条

鸡蛋:2个

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辅料:

油:适量

盐:适量

酸菜:1份

青蒜:适量

酱油:少许

步骤:

1.备好所用食材。

2.锅里加少许武汉有治癫痫病的医院吗油。

3.将鸡蛋打散下锅煎至凝固。

4.再将酸菜下锅炒至出味。

5.在锅里加适量清水煮至食材出味。

6.再将年糕下锅煮至软糯。

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7.加入青蒜及细盐调味。

8.最后加入少许酱油提鲜。

9.这样子一份酸菜鸡蛋汤年糕就完成了。

小贴士

提鲜的话,有时候用少许的淡酱油比鸡精更为健康有味。

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