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腊肉炒腊干子做法-美厨邦

时间:2019-12-03来源:夏季菜谱家常菜做法

   主料:培根250克 腊干子60克

   调料:鸡粉5克 葱20克 姜20克 蒜20克 干辣椒20克颠涧发作怎么办

  腊肉炒腊干子的做法

  1.腊肉洗净。放入锅中加入适量的水煮约20分钟

  2.将煮好的腊肉切成约0.2厘米睡觉中突然抽搐吐白沫厚的片,腊干子洗净后也切成约0.2厘米厚的片,干辣椒洗净去籽后切碎,生姜切丝,大蒜切粒,葱切花

  3.热锅放入少许油(如果腊肉比较肥则不需放油),下入腊肉翻炒至出油

黑龙江癫痫病医院  4.下入腊干子、干辣椒、姜、蒜,炒出辣味

  5.加入适量的水,盖上锅盖煮5分钟左右

  6.放入葱花及少许鸡粉炒匀即可

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  1、将腊肉先煮再炒可以去除腊肉中多余的盐分,不然是很咸的呐。

  2、腊肉与腊干子中均有盐分,所以此菜不需放盐。

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