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【吃火锅的注意事项】盘点各国的那些特色火锅

时间:2020-05-21来源:夏季菜谱家常菜做法

2017-01-17 17:07:56 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

说起火锅大家一定会想到又麻又香又辣的重庆火锅吧,但其实世界上很多花样火锅,今天我们就了解几款经典的火锅吧。

中国火锅:味道重:

我国火锅最有名的要属四川重庆火锅,重庆火锅底料长期服德巴金的副作用蘸酱里面含有的盐分、和油都不会少,因此第一次吃一定会觉得重口味,火锅里面不仅是肉类含有大量的脂肪,而且这些脂肪会融入汤中,等放入蔬菜的时候,油分又会被蔬菜吸走,因此建议大家在吃火锅的时候,不要烫太久的蔬菜,这样做不仅可以更好的锁住蔬菜的营养,而且还可以减少油脂的摄取。

建议大家选择一些吸油少的蔬菜,比如海带、马铃薯、番薯、萝卜、冬瓜等食物,否则摄取过量的盐、油、嘌呤可是容易影响身体健康。尤其是有高血压高血脂,肥胖以及痛风的人更应该注意,可以先吃菜再吃肉就可以减少油脂以及嘌呤了。

呼和浩特哪家癫痫医院正规ong>日本火锅:清淡:

说完我们国家开胃重口味的火锅,再来说一个相反的日本火锅吧,除了我们中国,日本人也十分热爱吃火锅,不过和我们相反,日本火锅的蘸料都十分清淡,并且大部分的日本人都会直接选用锅里面的汤汁,有些人还会倒入一些酱油,或者醋。这样吃会相对而言减少对盐分、油分、脂肪的摄入。

日本火锅的肉类一般以牛肉为主,羊肉吃的非常少,不过北海道那里的羊肉火锅又十分有名。除此之外,日本海鲜多,因此各种鱼肉虾类也是主要火锅食材。

湖北哪的癫痫病医院好lign: left;">法国火锅:奶酪火锅最有名:

对于法国、瑞士等国家的人而言,他们最爱吃的火锅就要属奶酪火锅了,虽然叫火锅,但是和我们平时吃的大相径庭,我们是沾底料,而他们是沾奶酪,不仅可以搭配面包,还可以搭配蔬菜、肉类。那种独特的口感体验一定会令你回味无穷。

这款奶酪火锅能够很好的补充体力,不过因为奶酪火锅含有的热量特别高,一般一百克奶酪火锅里面就含有334千卡热量,还有大量脂肪,因此对于想要保持身材,以及有三高的人群就不建议多吃了。

泰安癫痫比较好的医院温馨提示:

在外吃火锅,我们常常十分钟爱那些又香又辣的火锅,看着流口水,吃着更感觉过瘾,但是这种香辣开胃火锅里面却暗藏着飘香剂,只需要在火锅里面添加一点点就容易让香味飘香,而放入一些辣椒精、火锅红就能让火锅瞬间变得红彤彤,麻辣开胃。经常吃这类火锅可是非常影响健康。正常火锅煮了一段时间才会出现火锅香味,但绝对不会特别浓郁,更不会一上桌就香气四溢。

大家在调蘸料的时候,建议在芝麻酱里面倒入一些醋即可让口感更好,也会让火锅变得更健康。除此之外大家还需要注意,火锅最好在一小时内吃完,因为长时间煮,会导致火锅里面含有的亚硝酸盐增加。

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