书通网

当前位置:首页 > 鲍鱼汤的家常做法 >

东北家常酱猪头肉的家常做法

时间:2020-08-12来源:夏季菜谱家常菜做法

东北家常酱肉的做法简单是的常见菜,不一定要看东北家常酱猪头肉视频才能学会,但怎么做东北家常酱猪头肉最好吃,跟着的做法图解来做这道东北家常酱猪头肉吧。

打去年我就想买个袋在家里自己酱.可我没有太大的锅,也怕自己酱不好容易有脑泥味儿.一直没敢下手.    那天去市场瞧北京治癫痫病去哪个医院最好见一人买了半个猪头.嘿嘿,正好,我买了剩下的半个.让卖家给切开了.七块钱一斤,半个猪头5斤重.组合一下看看,胖呼呼的猪脸好可爱吧.    做出来的味道也超好.没有传说中的脑泥味儿.也许没有猪脑子就没有脑泥味儿呢.估计猪脑和舌头都很贵,所以都分出去卖了.本来还想用猪脑做些猪脑酱呢.

北京癫痫病医院哪家最好

猪头半个5斤,葱3段,姜3大片,八角2颗,干辣椒2颗,冰糖15粒左右,花椒15粒左右,桂皮1段,3颗,老抽、海鲜酱油各2大匙,豆瓣酱5大匙

1.把猪头冷水下锅,锅内放入1大匙料酒煮开.开锅煮3―5分钟.捞出后,用夹子拔去露出的猪毛.(还好,我买的这个猪脑袋收拾的还算干哪里可以治疗癫痫病?净,只有耳朵根部有些猪毛)用小刀沿着猪牙附近一点点儿剔出骨头.也可不剔.我看着那猪牙黑了吧唧的,看着不舒服,就把牙拔了.连带着骨头就剔发
2.将猪头肉放入高压锅中,放入所有调料。
3.加入清水。水位跟肉一齐就可以了。我这个锅是5升的,把这些肉全塞下去就好费劲儿了。结果还是露出一截来。
4.压上夜间额叶癫痫的治疗20分钟即可。
5.出锅后把趁热把肉用锡纸卷起。
6.吃的时候拿出来切片即可。把猪头弄成肘花样儿是不也提高了一个档次呢。味儿也不比肘子差哟。

猪头先用冷水浸泡三五小时泡去血水。中途换水。泡去血水的猪头再经常焯水再进行酱制。味道很好。

上一篇:河南武陟油茶怎么做,北京正宗河南烩面 - 我爱菜谱网

下一篇:蜂蜜凉糕的家常做法

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。