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冷菜拼盘的做法【图解】

时间:2020-10-14来源:夏季菜谱家常菜做法

1.准备好要卤的食材,莲藕,豆腐皮,鸡蛋,海带结

2.莲藕去皮,切段,放清水侵泡防止氧化

3.卤湖北癫痫医院哪家比较正规料包,冰糖和花椒准备好

4.老卤汁从冰箱拿出来解冻

5.锅中放入大半锅水,放入老卤,蚝油,生抽,甜面酱中药治癫痫的副作用,冰糖,盐,花椒,卤料包和少许的盐。大火煮开

6.煮开5分钟后将莲藕放入,转小火

7.鸡蛋煮熟去皮,海癫痫病怎样治好呢带焯水

8.30分钟后,将鸡蛋和海带结放入锅中一起卤制

9.豆腐皮焯水后一起放入

十堰癫痫病哪家医院10.20分钟后,关火,一共卤50~60分钟卤好的卤味侵泡4小时以上

11.卤味切块,装盘食用

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