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创意无限 另类点心

时间:2020-11-07来源:夏季菜谱家常菜做法

  绿茶鲜果薄贴

  主料:糯米粉宜昌癫痫病治哪里好、新鲜水果粒、绿茶。

  配料:花生粒、小许糖、芝麻。

  特点:加入鲜果有别于传统的薄贴,口感清新不腻。

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  中国面点高级技师郑志强,现任人民中路广州美银中心宴会点心部主管,年过40,入行24年,曾获得“2003年广东优秀青年烹饪名师”、“2006广州美食烹饪大赛金郑州看癫痫病上医院,哪家靠谱奖”,他所做的“潮式月饼”连续3年获广州国际美食节金奖。

  曾任5间食品厂厂长的郑师傅在成功面前一直不满足传统点心的制作方法,从2003年开始,身为厂长的他每当下班后便秦皇岛治疗癫痫病哪家医院好脱掉西装穿上工衣,埋头研究有特色的新派点心,力求将传统的食物全面提升。

  工夫不负有心人,几年下来,共有超过100款的新派另类点心陆续面世。

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