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黄花菜的功效与作用及食疗方食材天天饮食

时间:2020-11-12来源:夏季菜谱家常菜做法

 

  黄花菜——神奇的“忘忧草”

  保健作用——

  黄花菜,古称“忘忧草”。中医认为,它性味甘平,生用有小毒,具有解郁安神、健脑除烦、清热解毒、凉血止血、养血平北京有没有癫痫病专科医院肝、利尿消肿之功效。现代药理研究表明,黄花菜富含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维等,是高血压患者的保健蔬菜,其有效成分能抑制癌细胞生长,丰富的粗纤维能促进排便。

  验方推荐——

  小儿癫痫会不睡觉吗?●黄花菜60克,大枣100克,冰糖适量。将黄花菜、大枣加水适量煎煮至沸后,加冰糖调味即可。具有健脾益气、增进食欲、促进安眠等功效,常用于治疗病后身体虚弱、倦怠无力、少气懒言、食欲不振、心烦不寐、健忘多梦等症。 f北京癫痫病康复医院oodwang.com

  ●黄花菜60克,豆腐、瘦猪肉各100克。加水适量共炖至猪肉熟后,加姜、盐、味精、葱花调味即可。具有补肾、养血、通乳之功效,常用于治疗肾虚腰痛、耳鸣耳聋、记忆力下降等症。

  河南癫痫病专科医院怎么样温馨提示——

  新鲜黄花菜,炒、煮的时间应稍长些,因为新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,一般生食后半小时到4小时,可发生恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等中毒症状,但经煮沸10分钟后即可避免中毒现象的发生。

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