书通网

当前位置:首页 > 扇贝的做法 >

竹笋的营养价值和竹笋的做法食材天天饮食

时间:2020-11-12来源:夏季菜谱家常菜做法

  竹笋,肉质细嫩,松脆可口,因而从古至今它都是人们的盘中美餐。在南方,人们对竹笋又爱又怕,因为几乎所有人都认为,竹笋就是热气物———有毒,容易引发湿毒,于是纠结在吃与不吃之间。然而,广州市荔湾区中医医院院长沈坚华却指出,湿毒是强加于竹笋“莫须有”罪名。竹笋本身有解毒透哈尔滨哪儿治癫痫好疹之功效,只是它解毒的方式是将体内的毒素逼出皮肤外,因而它自己本身不湿毒,反而是排毒之佳品。

  中医认为,竹笋味甘、微寒、无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。主治食欲不振、胃口不开、胸闷、大结、酒醉恶心等病症。竹笋还具有铁岭正规的癫痫病医院,在哪里低脂肪、低糖、多纤维的特点,因而食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防,并有预防大肠癌的功效。另外,对于美眉来说,竹笋含脂肪、淀粉很少,又是天然低脂、低热量食品,所以,拿来减肥是最好不过的了。

  值得注意的是,竹笋虽是无湿毒,但其“通利之力”(癫痫的临床发作表现分型通便利尿)较强,单独食用或过食易损伤脾阳。因此,沈坚华建议吃竹笋要适量,并最好搭配各种肉类共同。比如竹笋西瓜皮鲤鱼汤,有健脾利水、祛湿降浊的功效,同时能适用于湿脚气,足浮肿麻木,沉重无力,身重困倦,小便短少,大便不畅等症状。:foodwang.c拉萨癫痫病医院那家好om

  总的来说,竹笋性偏凉,如果脾虚的人吃多了,容易出现胃痛、腹泻等情况。因此,这种食物不能长期食用,身体瘦弱、偏脾虚患者、素有皮肤疾患少吃,否则易引起胃痛、腹泻或诱发皮肤疮疡肿毒。如果要吃,可以与肉同炒,使之偏凉的性质得到牵制。

上一篇: 没有了

下一篇:酸辣粉的做法

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。